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1、首先要考察一下当地的消费群体及评估普遍的消费水平。2、根据周围人群的口味进行小吃类型的***。3、店面装修要让人感觉很明亮，搞好卫生条件，骨汤麻辣烫营销一般都对环境要求较高。4、做好服务态度，对人有礼貌笑脸相迎客人。5、不断创新。不能墨守成规或一味模仿他人，较终肯定会失败，麻辣烫加盟连锁店，只有创新特色服务，才能创造出附加值，也才能不断吸引消费者。6、经常听消费者的反映建议。比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望。了解消费者的需要，再做该做的事，一定会收获更多。7、把握机遇。生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种形成店内新的利润增长点。

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餐饮连锁加盟｜2019餐饮行业发展趋势

餐饮O2O规模飞速增长

互联网浪潮冲击下，餐饮行业的互联网化飞速发展。从 初的点评模式开始，***湘麻辣烫加盟店，团购、外卖等诸多模式不断涌现，当前，***湘麻辣烫加盟店流程，餐饮行业已成为本地生活服务行业中互联网化程度 高的行业之一，订外卖、在线预订、团购都已成为消费者就餐的常规选择。穷当然是一方面，但另一方面是这些地方能尝到大餐馆里尝不到的美味，这让小吃有着长久的生命力。2017年，中国餐饮O2O行业市场规模已达7799.6亿元，较去年同期增长87.0%，发展速度令人惊叹。

烫加盟店开在什么地方生意会比较好吗？

1、商业中心：每个城市的主要商业中心和商业步行街、客流量巨大是选择开加盟店的更佳位置，根据我们的经验、这种地段的铺位销售情况非常火爆，骨汤麻辣烫加盟排行榜，您的经济实力允许的情况下建议您选择。

2、商业漩涡：如果个人条件不适合在商业中心地段选择门面，那么我们建议在商业中心附近街道进行选择。

3、大学、中专、高中、初中、小学校园附近：这些也是开设骨汤麻辣烫加盟店理想的区域。在地址选择上尽量在校门口或学生进入校门的必经之路上。

4、写字楼聚集的地段：这样的地方上班族客流也比较集中，***骨汤麻辣烫加盟，还可以辅助外送型销售。旅游风景区内或者旅游区进出口路段。

5、把骨汤麻辣烫加盟店开在连锁店旁边：与超市、商厦、饭店、24小时店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育中心等集客力较强的品牌门店和公共所相邻，是可以参照的办法。

6、要选择较少横街或障碍物的一边：许多时候、行人为了要过马路，而忽略了一旁的骨汤麻辣烫加盟店。

7、位于商业中心街道：东西走向街道好坐北朝南：南北走向街道好坐西朝东尽可能位于十字路口的西北拐角（个别时候视具体情况而定）。